UFABET กลุ่มเซียน Starbucks เป็นผู้ประกอบกิจการร้านขายกาแฟ รายใหญ่ที่สุดของโลก เดี๋ยวนี้ บริษัทเปิดให้บริการกว่า 28,000 สาขาทั้งโลก ซึ่งหนึ่งในตลาดสำคัญ ก็คือจีน ที่มีปริมาณสาขามากมายเป็นชั้น 2 แต่ว่าตอนนี้ Starbucks กำลังพบคู่แข่งขันที่น่าสยองจากเจ้าถิ่น ชื่อว่า “Luckin Coffee

เชื่อไหมว่าร้านค้านี้เพิ่งจะตั้งมาได้ไม่ถึง 2 ปี กลับขยายสาขาในจีนใกล้แซง Starbucks ไปแล้ว เรื่องราวนี้เป็นยังไงลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง LuckinCoffee เป็นค๊อฟฟี่ช็อปชนชาติจีนตั้งขึ้นเมื่อตุลาคม ปี2017 โดยนักธุรกิจที่เป็นผู้หญิงชื่อเฉียนจื้อย่าเอกลักษณ์ของแบรนด์นี้เป็นวิธีขายกาแฟแบบ Online-to-Offline

โดยให้ลูกค้าสั่งซื้อผ่านแอปพลิเคชัน จ่ายเงินออนไลน์แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยมารับที่ร้านค้าหรือให้จัดส่งไปยัง จุดหมายก็ได้ ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้มความประพฤติปฏิบัติของชาวจีน ที่หันมาสั่งอาหารแบบดิลิเวอรีเพิ่มมากขึ้น แล้วก็เริ่มปรับปรุงเป็นสังคมไม่มีเงินสด ด้วยเหตุผลดังกล่าวหน้าร้านค้าของ Luckin Coffee จะมิได้มีพื้นที่ใหญ่นัก เนื่องจากย้ำนำกาแฟเข้าไปหาผู้ซื้อไม่เหมือนกับเจ้าตลาดอย่าง Starbucks ที่ผู้ซื้อเป็นคน เข้าพบกาแฟเอง ด้วยหน้าร้านค้าที่เด่น

เพียงพอร้านค้าไม่ต้องใหญ่มากก็ทำให้ควบคุมเงินลงทุนได้ และก็ราคาแพงที่ถูกกว่าเปรียบราคากาแฟลาเต้แก้วใหญ่ในประเทศจีน Starbucks ขายแก้วละ 140 บาท Luckin Coffee ขายแก้วละ 110บาท ซึ่งถูกกว่า 20% และก็บริษัทได้มีการออกโปรโมชันส่วนลด รวมทั้งแก้วแถมอีกเพียบเลย เพื่อล่อใจลูกค้าสำหรับโมเดลธุรกิจลักษณะดังที่ได้กล่าวมาแล้วการผลิตโครงข่ายให้ครอบคลุมพื้นที่ใกล้ เพศผู้บริโภคเป็นเรื่องสำคัญบริษัทก็เลยขยายสาขาในจีนอย่างเร็ว

เว็บบอลแจกเครดิตฟรี ไม่ต้องฝาก ปี 2017 Luckin Coffee มี 0 สาขา Starbucks มี 2,936 สาขา ปี 2018 Luckin Coffee มี 2,000 สาขา Starbucks มี 3,521 สาขา ปี 2019 Luckin Coffee วางเป้าขยายเป็น 4,500 สาขา Starbucks ตั้งเป้าหมายขยายเป็น 4,121 สาขา

จะมองเห็นได้ว่าในปีนี้ Starbucks ตั้งมั่นจะเปิดร้านเพิ่มเติม 600สาขาหรือโดยเฉลี่ยแล้ว จะมีร้านค้าใหม่ในทุกๆ15 ชั่วโมง แต่ว่าด้าน Luckin Coffee คิดแผนเปิดร้านเพิ่มเติมถึง 2,500สาขาหรือโดยเฉลี่ยแล้ว จะมีร้านค้าใหม่ในทุกๆ4ชั่วโมง ซึ่งจะมีผลให้มีปริมาณสาขาแซงหน้าStarbucksไปอย่างกินขาด

ภายหลังประสบผลสำเร็จช่วงวันที่ 17 เดือนพฤษภาคม 2019 LuckinCoffee ได้เข้าระดมทุนในตลาดค้าหุ้น Nasdaq ซึ่งขณะนี้ ราคาตลาดได้มากขึ้นมาอยู่ที่ 120,000 ล้านบาทแล้วร้านค้า LuckinCoffee มีกำไรงามหรือเปล่า ถึงแม้ร้านค้าจะเปิดสาขาเยอะแยะ จนกระทั่งตอนนี้มีสาวใช้บริการ อย่างต่ำ 16.8 ล้านคน

แต่ว่าการฉกฉวยส่วนแบ่งการตลาด ด้วยอุบายด้านราคา และก็สิทธิประโยชน์ ทำให้บริษัทยังขาดทุน ซึ่งผู้บริหารเองก็เห็นด้วยว่า ในขณะนี้พวกเขายังไม่สนใจจำนวนผลกำไร ผลที่ได้รับจากการดำเนินงานของ Luckin Coffee ปี 2018 รายได้ 4,000 ล้านบาท รายจ่าย 11,600 ล้านบาท ขาดทุน 7,600 ล้านบาท ส่วน Starbucks เผยออกมาว่า ตัวเองมีผลกำไรในภูมิภาคจีน และก็ทวีปเอเชียแปซิฟิค อยู่ที่ 7,400 ล้านบาท

ทำให้เห็นว่า Luckin Coffee ยังคงจำเป็นต้องพบเจอกับความท้าอีกมากมาย หลายข้างคิดว่า การกำหนดราคาขายถูกนั้น บางทีอาจจะไม่จีรังตลอดกาล แม้ท้ายที่สุดจำเป็นต้องปรับราคาให้เพิ่มขึ้น ปัญหาเป็น บริษัทจะสร้าง Brand Loyalty ขึ้นมาชดเชยได้หรือเปล่า ด้วยเหตุว่าบริษัทอื่น ไม่ว่าจะรายใหญ่หรือเล็ก ก็สามารถใช้เทคโนโลยีเข้ามาทำธุรกิจเหมือนกันได้

UFABET กลุ่มเซียน แม้ว่า Luckin Coffee จะร่วมมือกับ Tencent ผู้ครอบครอง WeChat ที่ผู้ซื้อสามารถสั่งกาแฟ แล้วก็จ่ายเงินผ่านแอปได้ แต่ว่า Starbucks เอง ก็ประสานมือกับ Ele.me ที่มี Alibaba เป็นเจ้าของ สำหรับการให้บริการดิลิเวอรี หรือเจ้าอื่นอย่าง McCafé ก็เข้ามาในตลาดนี้เช่นเดียวกัน อาจจะจะต้องรอดูกันถัดไปว่า ในที่สุดแล้ว การรบในตลาดกาแฟจีน คนไหนจะเป็นผู้ชนะ

แต่ว่าที่น่าดึงดูดเป็น ก่อนหน้าที่ผ่านมาพวกเรามองเห็น Starbucks ดำเนินธุรกิจบรรลุผลสำเร็จไปทั่วทั้งโลก อย่างไรก็แล้วแต่ ในหลายประเทศ ก็เริ่มมีแบรนด์อื่น ไม่หวาดกลัวที่จะเข้ามาแข่งด้วย โดย อุตสาหะหาจุดผิดแผกแตกต่างด้านราคา หรือบริการ ที่ปรับให้กับพฤติกรรมต่างๆของบริโภคแคว้นนั้นๆดังกรณีของ Luckin Coffee ในจีน หรือแม้กระทั้ง Café Amazon ในไทย ก็มีปริมาณสาขามากยิ่งกว่า Starbucks ดูแล้วผู้ประกอบธุรกิจร้านขายกาแฟ คงจำเป็นต้องปฏิบัติงานกันหนักขึ้น ส่วนผู้ที่ได้ประโยชน์จากประเด็นนี้ไปเต็มๆคงจะหนีไม่พ้นลูกค้านั่นเอง

สนับสนุนบทความโดย UFABET เว็บอันดับ 1 ของไทย

  • มีเกมส์ให้เล่นมากที่สุด
  • ราคาน้ำดี ให้ค่าคอมสูงที่สุด
  • ฝากถอนโอนไว รวดเร็วทันใจ
  • เล่นตรงกับบริษัท ปลอดภัยมั่นใจได้
  • มีพนักงานพร้อมให้บริการ 24 ชั่วโมง